ネルドリップやってみたいけどどうすればいいのか？って迷ってる方多いのではないでしょうか？そんな時、ふと立ち寄った東急ハンズで手軽にネルドリップを始めれそうな、普通の紙のコーヒーフィルターと同じ形をしたネルドリップフィルターを見つけてしまった！

Maluta ネルドリップ フィルターとは？

出典: www.amazon.co.jp

Kalitaのドリッパーなどで使用される紙のフィルターと同形状で、フィルター自体はネルドリップで使われるような布で出来たものです。

Maluta ネルドリップ フィルターで手軽にコーヒーを抽出

形状がKalitaのドリッパーなどで使用されるものと同じということで、早速Kalitaのドリッパーを使い装着し、抽出開始！

まずは、水洗いし、お湯に一度通してから、コーヒー豆を投入！

あとは、通常のハンドドリップと同様の手順でOKでした。

Maluta ネルドリップ フィルターでの味は？

Kalitaの紙フィルターと比較したところ、ネルドリップフィルターの方が口当たりが柔らかく、個人的にはネルドリップの方が好きです。

特に今回深煎りだったので、紙のフィルターだと苦味が直接舌に来る感じですが、ネルの方はまろやかに苦味を感じられてとても気に入りました！

ネルドリップの場合は時間をかけてゆっくりと抽出するのが良いと聞いたので、もっとゆっくりドリップできるように練習しようっと。

今回使用したコーヒー豆や器具紹介

コーヒー豆

コロンビア　ナリーニョ

焙煎度合い

深煎り

焙煎後経過日数

7日目

焙煎方法

Panasonic The Roast

器具

• Kalitaのプラスチックドリッパー
• Malutaのネルドリップ フィルター
• カリタ コーヒーポット ステンレス製 細口 0.7L

湯温

92度