インドネシア スマトラ・リントン ベルベットモス 2003
豆の詳細
原産国名: インドネシア共和国 リントンニフタ・パランギナン地区
品種: ティピカ
標高: 約1,300m
精選方法: スマトラ式
- Light Roast (浅煎り)
- Medium Roast (中煎り)
- Dark Roast (深煎り)
スペシャル焙煎プロファイル
- 丸美珈琲店 後藤栄二郎さん
- Dark Roast (深煎り)
- Dark Roast (深煎り)
- 河合佑哉さん
- Medium Roast (中煎り)
- Medium Roast (中煎り)
ブレンド
2021/10/12にやってみたブレンド
焙煎後どちらも4日目
- インドネシア(深煎り)14gに対してタンザニア(浅煎り)6g
感想としては、ボトムがない感じでさっぱりな飲み口2021/10/13にやってみたブレンド
- インドネシア(深煎り)8g、グアテマラ(深煎り)8g、タンザニア(浅煎り)6g
グアテマラを足したからか香りが一層良くなった感じです。
ボトムもグアテマラのおかげか少しました感じで飲み口もまったり感が増しました